El Informe Perspectivas Franquicias 2027, elaborado por Tormo Franquicias en colaboración con Franquicias Hoy, refleja la voluntad de expansión de las redes en un contexto de presión sobre los márgenes

Las empresas franquiciadoras mantienen sus expectativas de crecimiento para 2027, aunque trasladar el aumento de las ventas a una mayor rentabilidad será uno de sus principales retos. El 73 % de las compañías consultadas prevé incrementar su facturación, mientras que solo el 31 % espera mejorar su rentabilidad.

Así lo recoge el Informe 'Perspectivas Franquicias 2027', elaborado por Tormo Franquicias en colaboración con Franquicias Hoy a partir de las respuestas de cerca de 200 empresarios y directivos de empresas franquiciadoras pertenecientes a más de 40 sectores de actividad.

La diferencia entre ambas previsiones pone de relieve la presión sobre los márgenes. Los costes laborales, los alquileres, las materias primas y la captación de clientes figuran entre los factores más señalados por las empresas participantes.

Inversión, empleo y expansión internacional en 2027
El 65 % de las empresas consultadas prevé realizar nuevas inversiones durante el próximo ejercicio. Expansión y marketing concentran las principales prioridades, seguidas del desarrollo internacional, los recursos humanos y la tecnología e inteligencia artificial.

Las previsiones de contratación también reflejan esta voluntad de desarrollo: el 50 % de las compañías contempla ampliar su plantilla. Expansión y marketing son las áreas más mencionadas, por delante de operaciones y tecnología.

Por su parte, el 27 % de las empresas participantes prevé iniciar o reforzar su expansión internacional. Estos planes muestran que las redes mantienen su intención de invertir, aunque su ejecución estará condicionada por la evolución del negocio y del entorno.

La captación de franquiciados y la financiación condicionan las aperturas
Aunque las empresas confían en sus proyectos, el 92 % afirma que el entorno general afecta a su desarrollo en franquicia. La captación de franquiciados, la falta de personal, la coyuntura económica, la competencia y el acceso a financiación figuran entre los principales obstáculos identificados.

La financiación condiciona mucho o bastante la incorporación de nuevos franquiciados en el 47 % de las redes encuestadas. A ello se suma la percepción sobre los contactos recibidos: el 39 % de las empresas considera que la calidad de los candidatos ha empeorado.

Este escenario apunta hacia una expansión más selectiva, en la que la viabilidad de cada apertura, el control de los costes y la capacidad de apoyo de la central adquieren mayor relevancia para consolidar las redes.

Confianza moderada en las perspectivas del sector
El Índice de Confianza Tormo, que se presenta en este ejercicio por primera vez, se sitúa en 55,7 puntos, dentro del nivel de confianza moderada establecido por el informe. Las empresas muestran una valoración más favorable de las perspectivas de su propio negocio que del contexto general.

En conjunto, los resultados reflejan un sector con voluntad de crecimiento e inversión, pero con mayores exigencias de rentabilidad y eficiencia operativa.

El estudio completo puede consultarse directamente aquí

Sobre el informe
Perspectivas Franquicias 2027 recoge las expectativas de cerca de 200 empresarios y directivos de empresas franquiciadoras pertenecientes a más de 40 sectores de actividad y distintas comunidades autónomas.

El trabajo de campo se realizó entre el 25 de agosto y el 22 de septiembre de 2026 mediante encuestas y entrevistas directas. Los resultados reflejan las previsiones de las empresas participantes para el próximo ejercicio.

Sobre Tormo Franquicias Consulting
Tormo Franquicias es la consultora de referencia especializada en la creación, desarrollo y expansión de redes de franquicia. Su equipo ha participado en proyectos para más de 1.000 empresas franquiciadoras y ha facilitado la incorporación de más de 4.000 personas a redes de franquicia.

La compañía ofrece servicios dirigidos a empresas que desean iniciar su expansión en franquicia, franquiciadores en activo y emprendedores e inversores interesados en integrarse en redes de franquicia.