Última hora |
|
Comunicados - 22/07/2026
99 Sushi Bar & Restaurant, referente de la alta gastronomía japonesa contemporánea en España y a nivel internacional, ha sido galardonado en su restaurante de Rabat con Dos Toques Gault&Millau en la primera edición de la prestigiosa guía gastronómica en Marruecos
El reconocimiento, entregado durante la gala celebrada en el Waldorf Astoria Rabat Salé, supone un nuevo hito para 99 Sushi Bar & Restaurant, que continúa consolidando su expansión con una propuesta reconocible a nivel internacional basada en la excelencia gastronómica, la hospitalidad, el respeto por la tradición japonesa.
Con más de dos décadas de trayectoria, a día de hoy el grupo cuenta con 12 restaurantes, más de 310 profesionales y presencia en España, Emiratos Árabes Unidos, Marruecos, Mónaco y Hungría, mientras avanza en su plan de expansión con la próxima apertura de su primer restaurante en Londres.
La suma de los Dos Toques Gault&Millau llega en una nueva etapa para la compañía. A finales de 2025, todas las operaciones internacionales se integraron bajo una única estructura corporativa liderada por Jaime Castañeda, CEO de Ninety Nine SB Investment LLC, con el objetivo de impulsar un crecimiento global sólido y coherente.
Esta expansión ha ido acompañada de un importante reconocimiento por parte de las principales guías gastronómicas internacionales. En España, los restaurantes 99 Sushi Bar Padre Damián y 99 Sushi Bar La Moraleja forman parte de la Guía Michelin, por su parte, en Emiratos Árabes Unidos, 99 Sushi Bar Abu Dhabi ha mantenido su estrella Michelin durante tres años consecutivos (2023, 2024 y 2025) y obtuvo un Toque Gault&Millau UAE en 2024.
Distinciones que reconocen también el trabajo del equipo de cocina internacional liderado por Thinus van der Westhuizen, director culinario del grupo, responsable de garantizar los estándares gastronómicos y la identidad de la marca en todos sus restaurantes.
Así, reconocidos por las guías Michelin y Gault&Millau, 99 Sushi Bar & Restaurant sigue fortaleciendo su posicionamiento como uno de los referentes de la gastronomía japonesa contemporánea en Europa, Oriente Medio y el norte de África.
Comunicados - 11/09/2026 | El encarecimiento de la publicidad digital y los descuentos agresivos comprimen los márgenes justo cuando más se vende. Cada campaña, muchas marcas baten su récord de facturación y descubren después que apenas han ganado —o que han vendido casi a pérdidas y agotado su stock antes de Navidad—
Comunicados - 11/09/2026 | La gestión adecuada de equipos, redes y sistemas se convierte en un factor clave para garantizar la continuidad y seguridad de la actividad digital
Comunicados - 11/09/2026 | Pfizer pone el foco en el impacto de la migraña, una patología con la que conviven más de 5 millones de personas en España, enfrentándose en muchos casos al estigma social que la acompaña, al tratarse de una enfermedad neurológica grave y discapacitante, que va mucho más allá de un dolor de cabeza. Neurólogos y pacientes destacan la importancia de promover un diagnóstico temprano y un manejo adecuado, para ayudar a reducir su impacto y recuperar el control sobre el bienestar y la vida cotidiana
Comunicados - 11/09/2026 | Planorámica pone el foco en la importancia de consultar las restricciones del espacio aéreo y planificar correctamente cada operación antes de volar un dron
Comunicados - 11/09/2026 | Davol Feet apuesta por la innovación para optimizar el diseño de soluciones podológicas personalizadas
Comunicados - 11/09/2026 | Diseño, distribución, iluminación y funcionalidad se unen para crear espacios pensados para vivir mejor
Comunicados - 11/09/2026 | Antes de instalar paneles solares, es fundamental comprobar que el tejado reúne las condiciones adecuadas para soportarlos y aprovechar al máximo la energía solar. Orientación, inclinación, tejas e impermeabilización son algunos de los factores que Todo Cubiertas Fernández recomienda revisar previamente
Comunicados - 11/09/2026 | La Asociación Murciana de la Construcción y Reforma (AMUCO) presenta hoy en su informe anual un cambio drástico en las tendencias del sector de la vivienda, impulsado por la inflación en los materiales. El documento revela que los propietarios han sustituido el pavimento tradicional por el hormigón impreso en Murcia en un 35% de las obras exteriores durante el último año, buscando mitigar la inestabilidad económica mediante soluciones duraderas de bajo mantenimiento
Comunicados - 11/09/2026 | "La edad de emancipación ha dejado de retratar una decisión personal para retratar una barrera de entrada. Cuando un joven sale de casa a los 30, es evidente que el calendario no lo ha marcado él, sino el mercado", señala Ferran Font, portavoz y director de Estudios de pisos.com
Comunicados - 11/09/2026 | La adjudicación sube por tercer año consecutivo desde que el remate se celebra en formato híbrido. enkante.eus superó las 33.000 visitas durante la edición y ya ofrece el vídeo íntegro de la subasta