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Comunicados - 17/07/2026
La marca madrileña, con una trayectoria de más de cuatro décadas y con un exitoso local en Ciudad Lineal, inicia su crecimiento con una propuesta sabrosa y al alcance de todos
El sector de la restauración en España experimenta un crecimiento constante, impulsado en gran medida por el auge de la comida para llevar. En este escenario, ASADOR ROBLEDO impulsa ahora su expansión nacional bajo el modelo de franquicia de la mano de Tormo Franquicias. La firma apuesta por un concepto que combina la esencia de los tradicionales pollos asados de barrio con un modelo operativo, moderno y rentable.
La sencillez como el verdadero ingrediente del éxito
Con una trayectoria consolidada desde que inició su actividad en 1990, ASADOR ROBLEDO ha logrado enamorar a sus clientes gracias a una receta única y muy especial. El negocio se define por ofrecer una comida casera de alta calidad en un ambiente caracterizado por el cariño, la tradición y un trato cercano y familiar con los vecinos.
Su actual establecimiento, situado en una concurrida zona residencial del distrito madrileño de Ciudad Lineal, se ha convertido en un auténtico referente de la zona, atrayendo tanto a residentes locales como a visitantes de barrios colindantes.
Cuatro décadas de fidelidad y una receta inimitable
La clave del éxito de la firma radica en su especialización absoluta y en el uso de ingredientes frescos y de procedencia local para asegurar el máximo sabor y que el pedido llegue rápido y caliente.
Aunque el indiscutible protagonista de su carta es el pollo asado, la propuesta gastronómica se complementa con bocadillos, croquetas, pimientos, patatas y otros platos tradicionales perfectos para compartir en cualquier momento del día.
Una fórmula operativa, simple y con gran potencial
Para llevar a cabo este nuevo plan de expansión, ASADOR ROBLEDO ha confiado en la experiencia de la consultora Tormo Franquicias, abriendo las puertas de su negocio tanto a perfiles de autoempleo como a inversores interesados en un modelo muy estructurado y rentable.
Un producto que también se puede adquirir a través de plataformas como Glovo, Uber y Too Good To Go, ASADOR ROBLEDO se postula como una oportunidad única para emprender con seguridad en el próspero sector de la comida tradicional para llevar.
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